Kasza bulgur

Kasza bulgur BIO 500g to kasza z grubo mielonej pszenicy durum poddawania gotowaniu i ponownemu suszeniu; zawiera więc gluten. Idealna dla dzieci oraz osób dbających o linię dzięki zawartości błonnika (zawiera go dwa razy więcej niż ryż brązowy) i za sprawą niskiego indeksu glikemicznego. Jest bogatym źródłem witaminy B i kwasu foliowego oraz magnezu, żelaza i fosforu. Rekomendowana więc także dla kobiet w ciąży. Zwana jest inaczej kaszą turecką i istotnie, często gości w daniach kuchni Bliskiego Wschodu. Używa się jej do pilawu (grubsza odmiana wymagająca gotowania), oraz do sałatek i zup (odmiana drobniejsza). Bulgur sprawdzi się idealnie jako alternatywa dla kuskusu i ryżu, jest też od nich dużo zdrowszy. Kasza bulgur nie powoduje wzdęć, również reguluje trawienie, zapobiega zaparciom. Polecana dla osób dbających o linię oraz w diecie dzieci. Nadaje się do gulaszy, zup, sałatek, nawet deserów.

W sklepie Helfy we Wrocławiu jest dostępna lub na zamówienie kasza bulgur BIO 500g marki BioPlanet.

Kasza bulgur dostępna w sklepie Helfy Wrocław.

Zobacz więcej.